Dit recept is voor het maken van onze brownie mix. We hebben verschillende brownie pakketten in het assortiment, perfect voor elke recept dat je bedenkt. Zo hebben we twee brievenbuspakketten zodat je gemakkelijk en snel een leuk cadeau voor bijvoorbeeld moederdag kan opsturen. Bij de browniemix voeg je alleen nog water en boter toe en geniet je van een heerlijke smeuïge chocolade brownie.
Mag je geen gluten? Dan is er ook een glutenvrije brownie bakmix beschikbaar van Funcakes. Het recept van deze mix is op de verpakking van FunCakes te vinden en is een glutenvrij alternatief.
Heb jij het brievenbuspakket ontvangen dan kan je dit recept ook volgen, zodat je jouw perfecte brownie recept kan maken. Wil je extra ingrediënten toevoegen aan je brownie? Denk er dan eens over om chocolade chunks en een handje noten toe te voegen.
Wat heb je nodig?
- Brownie mix
- 200 gram water
- 50 gram vloeibare of gesmolten boter
- Tip! Voeg eens chocolade chunks toe of wat dacht je van noten!
Bereidingswijze
Voorverwarmen en Voorbereiden:
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Vet een brownie bakvorm of een bakvorm naar keuze in of bekleed deze met bakpapier. Dit zorgt ervoor dat de cake na het bakken makkelijk loskomt en zijn vorm behoudt, volgens het brownie recept.
Mixen van de Ingrediënten:
Doe de bakmix in een ruime mengkom. Voeg het water en de gekozen boter toe. Mix alles grondig met een mixer (met garde) gedurende 5 minuten tot er een egaal beslag ontstaat. Voeg nu de extra gekozen ingrediënten toe zoals chocolade of noten, en meng dit goed door het beslag heen.
Bakken:
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en verdeel het beslag gelijkmatig. Plaats de vorm in het midden in de voorverwarmde oven en bak de brownie gedurende 35 tot 45 minuten.
Als je het brievenbuspakket hebt ontvangen dan kan je het beslag verdelen over de 2 bakschaaltjes.
Afkoelen
Haal de brownie uit de oven en laat hem eerst 5-10 minuten afkoelen in de bakvorm op een rooster volgens het brownie recept.