Deegschrapers en deegstekers
Maak het werken met deeg toegankelijker met onze deegschrapers en deegstekers. Of je nu (zuurdesem) brood bakt, koekjes gaat bakken of pizzadeeg verdeelt, deze keukengereedschappen helpen je bij elke stap! Deegstekers zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, zoals roestvrij staal en kunststof, en in verschillende maten. Heb jij al een deegschraper in gebruik?
Deegsteker: het veelzijdige keukenhulpje dat je niet wilt missen
De deegschraper ook wel deegsteker genoemd, is een hulpmiddel wat eigenlijk niet kan missen in de keuken van een thuisbakker. Je kan hem gebruiken om je deeg te mengen, beslagkom leeg te schrapen of een spuitzak te vullen. Maar niet elke krabbel is hetzelfde. Goed nieuws! We hebben namelijk deegkrabbers in allerlei vormen en materialen. Van klassiek tot innovatief, zoals onze siliconen variant met een handige gebogen rand. Dankzij de slimme vormgeving van deze deegsteker glijd je moeiteloos de ronde hoeken in. Met de taps toelopende lip kan je beslag, chocolade of een creme uit je kom of schaal halen. Daarnaast is deze tool ook handig te gebruiken als deegschraper om bijvoorbeeld deeg van je werkblad te halen of gelijkmatig te verdelen op een bakplaat. De deegschraper is makkelijk schoon te maken, deze kan ook in de vaatwasser.
Slimme manieren om deegstekers te gebruiken
Wij als thuisbakkers begrijpen het belang van goed gereedschap in de keuken. Zo is een deegsnijder echt een onmisbaar hulpmiddel in de keuken van een thuisbakker. Zo kan je hem gebruiken om je deeg te vormen, te snijden of om randen en hoeken mee af te werken. Met een deegschraper kun je eenvoudig en snel porties maken van je deeg. Maar ook na het kneden van deeg blijven er vaak restjes achter op het werkblad. Met onze deegkrabbers kun je deze eenvoudig bij elkaar schrapen en het oppervlak schoonmaken.
Waarom kiezen voor een deegschraper van RVS?
De deegkrabber van roestvrij staal is echt een ideaal gereedschap voor in de keuken. Met een afmeting van 16 cm (zoals de RVS deegschraper) of 15 cm (zoals de Birkmann deegsteker RVS) is hij perfect voor het verdelen van (zuurdesem)deeg in gelijke porties. Het stevige mes snijdt moeiteloos door het deeg, terwijl de bolle vorm van het handvat zorgt voor een comfortabele en stevige grip. Ook voor het schoonmaken van je werkoppervlak is de deegschraper ideaal, je veegt deegresten gemakkelijk en snel weg. Al met al is een krabber een handig en veelzijdig gereedschap voor thuisbakkers en koks die regelmatig met deeg werken.