Toevoegen aan wenslijst

Toendra – Goud Bruin Meergranen

€ 2,50 – € 21,00

Toendra is een broodmix voor de bereiding van een goudbruin meergranenbrood verrijkt met zonnebloempitten, pompoenpitten, maïsbolletjes en geroosterde tarwekiemen. Deze mengeling heeft een bijzonder lekkere nootachtige smaak en blijft lang vers.

✓ Verzendkosten PostNL Nederland €5,50
✓ Verzendkosten PostNL Belgie / Duitsland €7,99
✓ Gratis verzending vanaf € 100,- binnen Nederland
✓ Voor 13:00 uur besteld, volgende (werk) dag al aan de bak!
✓ Webwinkel Keurmerk 3500+ reviews beoordeeld met een 9,6 Keurmerk webwinkel

Toevoegen aan wenslijst
Artikelnummer: 438 Categorie:

Benodigdheden Toendra brood

Een broodmix voor de bereiding van een goudbruin meergranenbrood verrijkt met zonnebloempitten, pompoenpitten, maïsbolletjes en geroosterde tarwekiemen. Deze mengeling heeft een bijzonder lekkere nootachtige smaak en blijft lang vers.

  •  Bevat zonnebloempitten, pompoenpitten, maïsbolletjes en geroosterde tarwekiemen
  •  Voor een goudbruin meergranenbrood met bijzondere nootachtige smaak
  •  Zonnebloempitten zijn rijk aan onverzadigde vetzuren.
  •  De pitten hebben een antioxiderende werking en zitten vol vitaminen en mineralen.
  •  Pompoenpitten zijn rijk aan vitamine E (antioxidant). Ze bevatten ook heel veel mineralen.
  •  Tarwekiemen zijn rijk aan onverzadigde vetzuren en bevatten veel vitamine E.
  •  Onverzadigde vetzuren hebben een gunstig effect op de cholesterol en verlagen het risico op hart- en vaatziektes.

Ingrediënten

TARWEbloem; TARWEgluten; zonnebloempitten; pompoenpitten; geëxtrudeerd maïsgries; geroosterde TARWEkiemen; gebrande suiker; GERSTemoutmeel

Kan sporen bevatten van: sesam, noten, melk

Nutritionele specificaties (per 100g)

  • Energie (kcal) 388 kcal
  • Energie (kJ) 1.623 kJ
  • Vetten – waarvan: 10,01 g
  •  Verzadigde vetzuren 1,80 g
  •  Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 2,10 g
  •  Meervoudig onverzadigde vetzuren 6,10 g
  • Koolhydraten – waarvan: 52,40 g
  •  Suikers 1,40 g
  •  Polyolen 0,00 g
  •  Zetmeel 51,00 g
  • Vezels 3,80 g
  • Eiwitten 20,10 g
  • Zout (= Natrium x 2,5) 0,0520 g
  • Transvetzuren 0,01 g
  • Cholesterol 0,00 mg
  • Alcohol 0,00 g
  • Organische zuren 0,10 g
  • Salatrims (vetvervanger) 0,00 g
  • Natrium 20,80 mg
  • Droge stof 88,00 g

Makkelijk te bakken in een broodbakmachine.

Brood bakken met de broodbakmachine is super gemakkelijk. Dit handige machine neemt al het werk van A tot Z uit handen. Zorg er wel altijd voor dat de ingrediënten goed zijn afgewogen. Vaak is het zo dat de broodbakmachine aangeeft wat hij op dat moment aan het doen is. Zodra je de broodbakmachine aanzet gaat hij eerst alle ingrediënten kneden, hierna volgt het eerste rijsproces. Vervolgens laat de machine met een korte piep weten dat er de mogelijkheid is om zaden, noten of rozijnen toe te voegen. Deze kneed hij nog kort door het deeg en begint het tweede rijsproces. Open het deksel van de broodbakmachine nooit zonder reden dit kan er voor zorgen dat het gerezen deeg inzakt en het brood mislukt. Na het tweede rijsproces word het broodje afgebakken in de machine. Wanneer het brood klaar is raden we aan om het blik met een ovenhandschoen uit de broodbakmachine te halen om deze 15 minuten te laten afkoelen. Daarna kan het brood gemakkelijk uit het broodblik gehaald worden. Laat deze verder nog goed afkoelen waardoor er een lekker knapperige korst ontstaat.

Brood bakken met de hand

Het afwegen van de ingrediënten zijn heel belangrijk. Gebruik hiervoor een keukenweegschaal. Daarnaast is het belangrijk dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Doe de afgewogen ingrediënten in de mengkom; eerst (lauw) water en zout, daarna het meel, en tenslotte bovenop gist. Kneed zo lang tot je een mooie egale deegbal krijgt die van de handen loslaat. Als het deeg erg blijft plakken strooi dan nog een klein beetje bloem erbij. Leg over de mengkom een theedoek en laat het deeg bij kamertemperatuur (warm plekje waar het niet tocht!) circa 25- 30 minuten rijzen.

Na de eerste rijs ga je het brood vormen. Bestuif je aanrecht met wat bloem dit voorkomt plakken! Druk het deeg uit tot een ronde schijf en sla aan beide kanten 1/3e deel naar het midden en rol vervolgens weer op. Herhaal dat nog een keer en vorm het deeg naar lengte van het te gebruiken blik.

Zet de oven aan op de laagste stand (+- 30 graden) laat het deeg nog 45 minuten rijzen. Daarna zet je de oven door op 180 graden (hete lucht oven). Afbakken in   +- 50 minuten. Laat het brood op een rooster afkoelen. Brood is pas klaar als het helemaal is afgekoeld! Tip: verpak je brood in een papieren zak of theedoek. Eetsmakelijk!

Gewicht

1kg, 1kg (2 stuks), 1kg (5 stuks), 500 gram

58 beoordelingen voor Toendra – Goud Bruin Meergranen

  1. THierry Van Hoof (geverifieerde eigenaar) –

    Top geeft een fijn accent aan uw brood. Wij mengen namelijk volkoren, toendra en Rogge.

  2. Maartje Bonnee (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk donker brood.

  3. Anny Cleenewerck (geverifieerde eigenaar) –

    Moet ik nog proeven

  4. john.breedijk (geverifieerde eigenaar) –

    Erg lekker brood, heerlijke geur en blijft inderdaad langer vers.
    Maar ook na invriezen nog heerlijk vers. Bij ons direct een favoriet.
    Gaan we zeker vaker bestellen.

  5. Joop Vluggen (geverifieerde eigenaar) –

    uitstekende lwaliteit

  6. Eva Halfens (geverifieerde eigenaar) –

    Moeten we nog proberen.

  7. Harry Muijsson (geverifieerde eigenaar) –

    Altijd goed

  8. Willem Van den Bosch (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  9. Rob Selier (geverifieerde eigenaar) –

    gewoon erg goed

  10. Paul de Vries (geverifieerde eigenaar) –

    Prima mix, maar het resultaat is toch een tamelijk zacht brood. Wij hebben ze graag steviger.

  11. Manon van der Aa (geverifieerde eigenaar) –

    Erg lekker brood en makkelijk te bakken!

  12. Daniel Hebbelinck (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  13. Rozan Hermsen (geverifieerde eigenaar) –

    Echt lekker met v

  14. Kees Vissers (geverifieerde eigenaar) –

    Donker,maar goed meel.

  15. Lutske hulzebos (geverifieerde eigenaar) –

    Super lekker

  16. Diel Heldens (geverifieerde eigenaar) –

    geweldig werkt goed

  17. Jacques en Petra (geverifieerde eigenaar) –

    Dit meel levert een fantastisch mooi, diepdonker bruin brood op dat zeker drie dagen heel goed blijft smaken. E De kwaliteit loopt in die dagen van een 10 terug naar toch nog wel minimaal een 8.

  18. Janneke Voorsluijs (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  19. christine mortier (geverifieerde eigenaar) –

    zeer lekker brood,donker maar toch niet te zwaar(ik voeg er wel nog wat zaden aan toe)

  20. M Van de Laar (geverifieerde eigenaar) –

    Lijkt me lekker nog niet gebakken

  21. Sandy Hondijk (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  22. luc Denecker (geverifieerde eigenaar) –

    top product

  23. Trudy Houtzager (geverifieerde eigenaar) –

    Lekkerste broodbakmix!

  24. Gezinus Goeree (geverifieerde eigenaar) –

    lekker brood

  25. Joost Beekman (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker en voedzaam

  26. Danny De Quint (geverifieerde eigenaar) –

    Wie van bruin brood houd, moet het gewoon eens proberen. Lekker!!!

  27. Mirjam Triller (geverifieerde eigenaar) –

    Nog niet geprobeerd

  28. Marjoke –

    Ik ben verschillende broodmixen aan het uitproberen en dit is de lekkerste tot nu toe. Fantastisch lekker, mals brood met een knapperige korst. Dit is nu mijn favoriet, met Maya als goede nummer twee.

  29. Mirjam (geverifieerde eigenaar) –

    Wat een heerlijke mix is dit, beste brood dat ik ooit gebakken heb!

  30. Femke Riemens (geverifieerde eigenaar) –

    heb deze nog niet geprobeerd, maar de rest wel en was goed.

  31. Joop van Maanen (geverifieerde eigenaar) –

    Een van mijn favorieten

  32. Francien Bloks (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  33. Devos Ivan (geverifieerde eigenaar) –

    zeer lekker

  34. N. D’Elfant (geverifieerde eigenaar) –

    heerlijk brood

  35. M j Hagendoorn (geverifieerde eigenaar) –

    Het is een heerlijk brood, goed gevuld met verschillende granen. Kortom een lekker brood.

  36. Wouter van der Toorn (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker hoor!

  37. Andy Angel (geverifieerde eigenaar) –

    Best bread I ever tasted, must be my baking skills?

  38. Minet (geverifieerde eigenaar) –

    Wat ons betreft het lekkerste bruin broodmix. Heel tevreden ,sinds ik deze mix heb bak ik al mijn brood zelf.

  39. Linda Vergucht (geverifieerde eigenaar) –

    heel lekker

  40. P Gerritsen (geverifieerde eigenaar) –

    Ga dit proberen voor het eerst ben benieuwd

  41. Gitta Wagenaar-Schrijver (geverifieerde eigenaar) –

    heerlijk brood van gebakken

  42. Ernie Verhagen (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood

  43. Tom Bootsma (geverifieerde eigenaar) –

    Ik vind dit de lekkerste broodmix uit het assortiment!

  44. Koen van der Linden (geverifieerde eigenaar) –

    lekker vol met allerlei granen

  45. Rob Zijlstra (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk meergranen brood, bakt goed in de broodmachine.

  46. Nils van Velzen (geverifieerde eigenaar) –

    Erg lekker en van onze favoriete broodmixen. Lukt goed in de broodbakmachine

  47. wil eenkhoorn (geverifieerde eigenaar) –

    heerlijk meergranenbrood, lekker vol pitten en zaden

  48. Lars B (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood !

  49. Hennie Kamerman (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood

  50. Wim Schomper (geverifieerde eigenaar) –

    Ook zeer goed

  51. Dirk Klok (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood

  52. Laurens (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood

  53. Cockie Sondaar (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood, verschillende soorten geprobeerd weet

  54. Sylvia Z (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood! Mijn favoriet.

  55. Jopie (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker mals brood voor de dagelijkse boterham.

  56. Frits Bouwmeester (geverifieerde eigenaar) –

    mankeerd niets aan , makkelijk te verwerken

  57. Hennie van Es (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  58. Willem Broekhuizen (geverifieerde eigenaar) –

    Onze favoriete brood.

Een beoordeling toevoegen

Gerelateerde producten

Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

10 granen broodmix

(48) € 3,75 – € 18,50
Opties selecteren
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Pompoenpitten Broodmix

(29) € 2,50 – € 19,50
Opties selecteren
Toevoegen aan wenslijst

Bakpakketten

Bakpakket 2 – Broodmixen Compleet

(14) € 21,99
Toevoegen aan winkelwagen
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Maya broodmix

(48) € 2,50 – € 19,50
Opties selecteren
Toevoegen aan wenslijst

Bloem & Meel

Speltmeel (tarwe+spelt)

(10) € 3,50 – € 16,50
Opties selecteren
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Nia- Donkermeergranen broodmix

(22) € 3,95 – € 18,50
Opties selecteren
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Waldkorn Tri-Spelti

(20) € 5,50 – € 25,00
Opties selecteren
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Waldkorn Classic

(48) € 5,50 – € 25,00
Opties selecteren