Brievenbuspakket – Koekjesmix – Choco Chunks

Het origineelste cadeau in de brievenbus! Tegenwoordig zie je ze steeds meer de brievenbus cadeau’s! Een brievenbus-bakmix is erg leuk om zelf mee aan de slag te gaan of Verras jouw vriend/vriendin of familie lid met een bakmix voor door de brievenbus! Deze gemakkelijke brievenbus-bakmixen zijn gemakkelijk te maken.

Wil jij een leuke tekst toevoegen aan dit pakketje? Zet dit dan bij de opmerkingen.

Zelf toevoegen

• 1 ei
• 200 gram boter
• zakje vanille suiker
• mespuntje zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 140 graden (heteluchtoven). Meng alle ingrediënten en de chocolade chunks tot een stevig deeg.

Leg een vel plasticfolie op het aanrecht, maak een lange worst van het deeg van ongeveer 5 cm doorsnee en rol het strak in de plasticfolie. Leg dit 1 uur in de koelkast om op te laten stijven.

Snijd het deeg in plakken van ongeveer 1- 2 cm en leg ze met genoeg tussenruimte op de bakplaat. Bak ze in het midden van de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 12-15 minuten.

Haal de koekjes uit de oven en laat ze volledig afkoelen op een rooster voordat je ze serveert.

Ingrediënten Brievenbuspakket:

Zeeuwse tarwe bloem, bakpoeder (rijsmiddelen; (E400; E500), tarwezetmeel, stabilisator (calciumcarbonaat).

Basterdsuiker

Choco chunks puur: Ingrediënten: Suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille aroma.

.