Benodigdheden
voor één Bitterkoekjes cake van 25- 30 cm of 20 cupcakes
- 400 g Bitterkoek Cake mix
- 4 eieren (200g)
- 200 g boter/ margarine
- 25 gram water
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Mix 200 g (room)boter zacht. Voeg de 400 g mix en 4 eieren (200 g) en het water toe en klop het in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Vet een cakevorm van ca. 30 cm lang in. Schep het beslag in een (ingevette) vorm en bak de cake in het midden van de oven in ca. 55 minuten gaar. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.
Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, Gebroken amandel bitterkoekjes (suiker, amandelen, lupinemeel, eiwit, E322(lecthine), aroma), tarwezetmeel, sojameel, Emulgator (E471), Rijsmiddel (E450, E500), tarwegluten, zout, Verdikkingsmiddel (E415), Aroma, melkpoeder(lactose).
Voedingswaarde per 100 gram
Bewaaradvies: koel en droog bewaren.
Ingrid Vd wijgaert (geverifieerde eigenaar) –
Dita Krikke (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke cake ,toppie.
Jan Geurts (geverifieerde eigenaar) –
Met de ouderwetse smaak van bitterkoekjes
Karen van der Laan (geverifieerde eigenaar) –
Nog niet gebakken
Gemma de Graaf (geverifieerde eigenaar) –
Heb ik nog niet geprobeerd
Hans Post (geverifieerde eigenaar) –
Wat ons betreft de lekkerste cake uit het assortiment.
Elia Hollander (geverifieerde eigenaar) –
Prima bakmix
De lekker bekjes (geverifieerde eigenaar) –
Deze cake mix hebben we nog niet gemaakt .
Ron van Schaick Alrijd goed (geverifieerde eigenaar) –
lekker en makkelijk!