Toevoegen aan wenslijst

Broodverbeteraar wit

€ 2,99 – € 10,99

Deze broodverbeteraar oftewel enzymmix werkt goed als ondersteuning bij het bakken van brood. Deze broodverbeteraar is wit van kleur en kan bij elk soort broodmix, bloem of meel toegevoegd worden. De broodverbeteraar maakt je brood hoger, luchtiger en verlengd de houdbaarheid van het brood. Ook is er kans dat het brood minder snel instort. Broodverbeteraar bevat extra gluten, enzymen en vitamine C (E300). Er kan van deze broodverbeteraar ongeveer 5-10% toegevoegd worden.

Ook in een bruine variant te verkrijgen: Broodverbeteraar Bruin

“Werkt perfect! Erg blij met de resultaten”

✓ Verzendkosten PostNL Nederland €5,50
✓ Verzendkosten PostNL Belgie / Duitsland €7,99
✓ Gratis verzending vanaf € 100,- binnen Nederland
✓ Voor 13:00 uur besteld, volgende (werk) dag al aan de bak!
✓ Webwinkel Keurmerk 3500+ reviews beoordeeld met een 9,6 Keurmerk webwinkel

Toevoegen aan wenslijst
Artikelnummer: 174 Categorie:

Broodverbeteraar / Enzymmix

Deze broodverbeteraar oftewel enzymmix werkt goed als ondersteuning bij het bakken van brood. De broodverbeteraar is wit van kleur en kan bij elk soort broodmix, bloem of meel toegevoegd worden. Broodverbeteraar maakt je brood hoger, luchtiger en verlengd de houdbaarheid van het brood. Broodverbeteraar bevat extra gluten, enzymen en vitamine C (E300). Er kan van deze broodverbeteraar ongeveer 5-10% toegevoegd worden. Ook wel klein brood verbeteraar of enzymmix genoemd. Ook in een bruine variant te verkrijgen: Broodverbeteraar Bruin

Gebruik van broodverbeteraar

Ingrediënten:

  • tarwebloem (65%)
  • sojabloem (25%)
  • emulgator (E482 (palm), E471 (palm)) (7%)
  • plantaardige olie (raapzaad, palm) (4%)
  • enzymen* (tarwe) (<1%)
  • meelverbeteraar (E300, E920) (<1%)

Allergenen informatie:

Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Soja eiwit
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Gluten
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Tarwe (zoals spelt en khorasantarwe)

Gewicht 0,500 kg
Gewicht

2kg, 500gram

98 beoordelingen voor Broodverbeteraar wit

  1. Roland Volmer (geverifieerde eigenaar) –

    Perfecte oplossing! Wit brood werd bij mij nooit lekker luchtig en was na een dag al oud.
    Door de hoeveelheid tarwebloem met 30gram te verlagen en 30gram van deze broodverbeteraar te gebruiken krijg ik lekker luchtige broden die mooi rijzen en het brood blijft 3 dagen redelijk vers!

  2. r.oostrom.1 (geverifieerde eigenaar) –

    Dankjewel voor de tip!

  3. Silvia (geverifieerde eigenaar) –

    @Roland Volmer: en stijgt het brood dan niet te hard met 30g broodverbeteraar erbij? bij mij liep het over hierdoor. 🙁

  4. ticannaf (geverifieerde eigenaar) –

    Dit is echt de max, sins ik de broodverbeteraars gebruik komen de broden mooi op, in vorm lekker luchtig ,en blijven toch 3 a 4 dagen goed .ik gebruik 20 gram op 500gr bloem zonder boter, met boter gebruik ik 15 gram op 500gr bloem mislukt nooit mijn brood , ik zou niet meer zonder deze broodverbeteraars kunnen is topproduct

  5. Marilou Sadsad (geverifieerde eigenaar) –

    Hoi allemaal mag ik jullie ook vragen over de zachtheid.eigenlijk wil ik broiche brood maken is deze verbeteraar goed ook voor zachtebrood te gebruiken? Ik heb al besteld.

  6. Maxim (geverifieerde eigenaar) –

    Ik heb meerdere verschillende verbeteraars geprobeerd, echter geen was zo goed als deze. Heeft voor mij echt gezorgd voor een grote verbetering bij het bakken van heerlijk brood.

  7. Gretha Moes (geverifieerde eigenaar) –

  8. Theo Martens (geverifieerde eigenaar) –

  9. Eddie Meijer (geverifieerde eigenaar) –

  10. Eddy Verschraegen (geverifieerde eigenaar) –

  11. B. Lap (geverifieerde eigenaar) –

    eerst een paar x bakken

  12. Alie Van Den Hatert (geverifieerde eigenaar) –

    Zeer goed

  13. Van Gerwen Danny (geverifieerde eigenaar) –

    product was van goede kwaliteit

  14. Ton Sliphorst (geverifieerde eigenaar) –

    Gewoon een goed product

  15. Eric Deboeck (geverifieerde eigenaar) –

    Prima product.

  16. Dirk Hozeman (geverifieerde eigenaar) –

    Het brood was veel luchtiger.

  17. LJM. Hopman (geverifieerde eigenaar) –

    goede kwaliteit

  18. Martin van Leijen (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt prima

  19. J Siwaletti (geverifieerde eigenaar) –

    Helpt zeker om je broodje wat lekkerder, mooier en langer vers te houden.

  20. Laurina Loohuis (geverifieerde eigenaar) –

    Krijg hiermee nog lekkerder brood

  21. Trudy Houtzager (geverifieerde eigenaar) –

    Het brood rijst beter.

  22. Roger Vandersmissen (geverifieerde eigenaar) –

    Goed product

  23. Sandra Akkermans (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt goed, wij gebruiken het al lang!

  24. W.K. van Es (geverifieerde eigenaar) –

    Brood rijst zeer mooi en blijft luchtig tijdens het bakproces

  25. Sabine Neydt (geverifieerde eigenaar) –

    beter dan het produkt dat ik ervoor gebruikte

  26. Hennie Kamerman (geverifieerde eigenaar) –

    Uitstekend 👍genieten

  27. Nol van der Heijden (geverifieerde eigenaar) –

    Sorry teveel vragen

  28. Elisabeth van Nieuwenhuizen (geverifieerde eigenaar) –

    Doet waarvoor ik het heb gekocht.

  29. Laura (geverifieerde eigenaar) –

    Doet precies wat het het moet doen.

  30. Johnny van den Bliek (geverifieerde eigenaar) –

    Super makkelijk product voor extra mooi brood.

  31. François Van Camp (geverifieerde eigenaar) –

    Ook deze is geweldig om toe te voegen

  32. Fang Ti Su (geverifieerde eigenaar) –

    Best hulp voor brood rijzen.

  33. Pascal Zondervan (geverifieerde eigenaar) –

    Blijft jet brood net wat langer lekker.

  34. Clemens van Dijk (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt goed.

  35. Joop Boekweit (geverifieerde eigenaar) –

    Helaas is etiket onvolledig, geen allergenen informatie, geen houdbaarheidsdatum, geen bewaaradvies, geen energiewaarden. product op zich is goed

  36. Tom Veldhuizen (geverifieerde eigenaar) –

    Prima spul

  37. Karel van Groos (geverifieerde eigenaar) –

    Het brood wordt er hoger van, voelt verser aan en blijft ook langer vers.

  38. Marc Vanhaeren (geverifieerde eigenaar) –

    Heel goed product

  39. Tom Lunding (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt als beloofd!

  40. Rina van Ingen Verwoert (geverifieerde eigenaar) –

    super produkt

  41. Bram Stein (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt als geadverteerd

  42. Kees Vissers (geverifieerde eigenaar) –

    Prima product.

  43. luc denecker (geverifieerde eigenaar) –

    top product

  44. Diel Heldens (geverifieerde eigenaar) –

    uitstekend

  45. C A Bom (geverifieerde eigenaar) –

    het werkt perfect maar wat is de houdbaarheid van broodverbeteraar

  46. Maria Selen (geverifieerde eigenaar) –

    Doet wat het moet doen

  47. leslie verschueren (geverifieerde eigenaar) –

    Uitstekende kwaliteit

  48. Martijn De Vries (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt gewoon fantastisch!

  49. Annie Slikker (geverifieerde eigenaar) –

    Houd je brood langer vers.

  50. Walter Broos (geverifieerde eigenaar) –

    Nog niet gebruikt.

  51. Jeanette van Emmerik (geverifieerde eigenaar) –

    Doet waar het voor bedoeld is

  52. P. van der Schaaf (geverifieerde eigenaar) –

    Doet wat het moet doen

  53. Grace Cassar (geverifieerde eigenaar) –

    Not as good as I thought it would be but i am still experimenting

  54. Caroline Aukes (geverifieerde eigenaar) –

    zorgt voor veel lekkerder brood

  55. Leen Groen (geverifieerde eigenaar) –

    Mooie volle broden gebakken met behulp van dit product.

  56. Kees Jager (geverifieerde eigenaar) –

    Goede kwaliteit

  57. Monique CARDINAEL (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt zoals verwacht

  58. Aline Roeterdink (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt goed

  59. Evert Tamboer (geverifieerde eigenaar) –

    Werk goed prima

  60. Jules en Sabine Vandeputte – Vanhonacker (geverifieerde eigenaar) –

    een groot verschil met het bakken zonder verbeteraar, deeg gaat veel beter rijzen, maar toch opletten voor het te lang laten rijzen (zakt terug deel in elkaar).

  61. Karin Mac Donald (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt prima!

  62. patrick vanlook (geverifieerde eigenaar) –

    ideaal om het brood te laten rijzen

  63. S.C. Goedhart (geverifieerde eigenaar) –

    Prima dpul

  64. Monique Brouwer (geverifieerde eigenaar) –

    Had het almeer gebruikt

  65. Leonardo de Haan (geverifieerde eigenaar) –

    Brood krijgt meer volume

  66. JG (geverifieerde eigenaar) –

    ……….

  67. T de Haan (geverifieerde eigenaar) –

    Doet wat het moet doen

  68. Mohamed El Arcoubi (geverifieerde eigenaar) –

    Is prima na 1 keer gebruik

  69. Marieke Meulendijks (geverifieerde eigenaar) –

    Prima te verwerken

  70. Johan Oostewegel (geverifieerde eigenaar) –

    Geweldig brood is luchtiger

  71. Emy Gielen (geverifieerde eigenaar) –

    Goed als altijd

  72. M j Hagendoorn (geverifieerde eigenaar) –

    Maakt het brood net wat luchtiger, bij ieder brood doe ik er 30 gram bij.

  73. Cor S (geverifieerde eigenaar) –

    Prima voor het brood

  74. Hans Schrap (geverifieerde eigenaar) –

    Ja, mooi vind ik. Het brood rijst nu een stuk beter en het is ook niet meer zo compact. Lekker.

  75. Jos (geverifieerde eigenaar) –

    Prima product. Brood rijst goed en blijft langer vers.

  76. Petra Wolsing (geverifieerde eigenaar) –

    Nog niet gebruikt

  77. Marian Korsten (geverifieerde eigenaar) –

    Geweldig product

  78. Harrie Lamerikx (geverifieerde eigenaar) –

    Nog niet gebruikt

  79. Th Vermolen (geverifieerde eigenaar) –

    nog moeilijk te zeggen. ik heb nog geen ervaring ermee,; enkel toevoegen is niet de juiste keuze voor mij. Zal eerste het recept iets aanpassen om het brood luchtiger te krijgen

  80. P Gerritsen (geverifieerde eigenaar) –

    Langer vers met de brood verbeterraar

  81. E Heidema (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt prima

  82. john de rooy (geverifieerde eigenaar) –

    Zorgt echt voor een groter brood en smaak

  83. Henk van Eekelen (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt prima.

  84. Gertjan Fokkinga (geverifieerde eigenaar) –

    Bakt er een mooi broodje van

  85. Tom Broeckx (geverifieerde eigenaar) –

    Doet exact wat het moet. Mijn zuurdesem brood rijst nog beter en ik heb het gevoel dat het glutennetwerk zich nog beter ontwikkeld.

  86. Patrick (geverifieerde eigenaar) –

    Maakt het brood lekkerder.

  87. Gonnie Sanders (geverifieerde eigenaar) –

    Het product doet wat het moet doen

  88. Johannes van der Kruijt (geverifieerde eigenaar) –

    Het voldoet aan verwachtingen

  89. Saleh Sawaid (geverifieerde eigenaar) –

    goed. prima.brood wirdt groot en zacht.

  90. DBR (geverifieerde eigenaar) –

    .,….,..,,

  91. J.J.G.M. Borst (geverifieerde eigenaar) –

    zeer goede resultaten

  92. Bert van Rijswijk (geverifieerde eigenaar) –

    werkt goed. brood wordt hoog genoeg maar wat los kruimelig.

  93. Jacob Braakman (geverifieerde eigenaar) –

    Werkt heel goed

  94. Philip (geverifieerde eigenaar) –

    Hou mijn brood langer vers

  95. Varun Dogar (geverifieerde eigenaar) –

    Excellent

  96. Thea Zevenboom-Bergen (geverifieerde eigenaar) –

    Doet wat het moet doen.

  97. R te Velthuis (geverifieerde eigenaar) –

    broodverbeteraar

  98. Simon Stolp (geverifieerde eigenaar) –

    Prima product

Een beoordeling toevoegen

Gerelateerde producten

Toevoegen aan wenslijst

Broodverbeteraar

Broodverbeteraar bruin

(92) € 3,29 – € 11,99
Opties selecteren
Toevoegen aan wenslijst

Broodverbeteraar

Kleinbrood poeder 500 gram

(12) € 3,50
Toevoegen aan winkelwagen
Toevoegen aan wenslijst

Broodverbeteraar

Krentenbroodmix – Stollenpoeder – 500 gram

(24) € 4,95
Toevoegen aan winkelwagen
Toevoegen aan wenslijst

Broodverbeteraar

Zuurdesempoeder

(15) € 4,95 – € 17,95
Opties selecteren