Brievenbuspakket - Bakmix voor Kerstkoekjes

Brievenbuspakket Kerstkoekjes – Bakmix met feestelijke decoratie

Een kerstcadeau dat door de brievenbus past, maar aanvoelt als een middag samen bakken.

Soms zie je de mensen die je het meest mist het minst. Met dit brievenbuspakket kerstkoekjes stuur je iets dat verder gaat dan een kaartje: een compleet bakpakket waarmee de ontvanger zelf circa 20 kerstkoekjes bakt en versiert. Geen doosje dat in tien minuten leeg is, maar een uurtje geur, plezier en een warme oven in huis — en daarna een schaal koekjes om te delen.

In het pakket zit een bakmix van Zeeuwse tarwebloem met een vleugje vanille, feestelijke koekjesdecoratie, duidelijke bakinstructies en een persoonlijke kerstgroet. De ontvanger voegt alleen boter en een ei toe. Zelfs wie nooit bakt, zet hiermee mooie, knapperige koekjes op tafel.

Het leukste van dit basispakket? Je kiest zelf de vorm. Sterren, harten, engeltjes, je eigen favoriete uitstekers — of gewoon met een mes in ruitjes voor rustieke kerstkoekjes. Heb je thuis geen uitstekers? Bekijk dan ons brievenbuspakket mét kerstboom-uitsteker.

Waarom dit brievenbus kerstcadeau?

• Past door de brievenbus – geen gemiste bezorging, geen ophaalpunt, niemand hoeft thuis te zijn.
• Feestelijk verpakt en klaar om te geven – inclusief persoonlijke kerstgroet, jij hoeft niets meer te doen.
• Voor ±20 koekjes – genoeg om te delen bij de koffie of uit te delen als kerstattentie.
• Ook voor wie nooit bakt – alleen boter en een ei toevoegen; het lukt gegarandeerd.
• Zelf vormen kiezen – gebruik je eigen uitstekers of snijd het deeg in ruitjes.
• Zeeuwse tarwebloem – een eerlijke, herkenbare basis uit onze eigen regio.
• Perfect voor jong en oud – uitrollen, uitsteken en versieren is precies het soort klusje waar kinderen enthousiast van worden.
• Op voorraad – vóór 13:00 uur besteld, morgen in huis.

Wat zit erin?

Zelf toevoegen: 1 ei · 200 gram boter · 1 zakje vanillesuiker · mespuntje zout · poedersuiker voor het glazuur

Zo bak je de kerstkoekjes

1. Verwarm de oven voor op [140 °C hetelucht – zie opmerking bovenaan].
2. Meng de bakmix met het ei, de boter, de vanillesuiker en een mespuntje zout tot een stevig deeg.
3. Laat het deeg even rusten. Dat bevordert zowel de smaak als de kleur van de koekjes.
4. Bestuif je werkblad met wat bloem en rol het deeg uit tot een dikte van circa 1 cm.
5. Snijd of steek de koekjes uit in de gewenste vormen en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
6. Bak 12 tot 15 minuten in het midden van de voorverwarmde oven, tot de randjes lichtgoud kleuren.
7. Laat de koekjes volledig afkoelen op een rooster en versier ze daarna met een suikerglazuur en het musketzaad.

Bakkerstip: wil je de koekjes in de kerstboom hangen? Prik met een satéprikker een gaatje in het deeg vóórdat je gaat bakken. Na het afkoelen rijg je er een lint of stukje bakkerstouw door.

Tip 2: geen uitstekers in huis? Rol het deeg uit en snijd met een pizzasnijder of mes in ruiten of repen. Verrassend mooi — en je houdt geen restdeeg over.

Voor wie is dit cadeau?

• Familie op afstand – een gebaar dat langer duurt dan een kaartje.
• Collega’s en klanten – een klein, persoonlijk kerstattentie zonder logistiek gedoe.
• Opa en oma – om samen met de kleinkinderen te bakken.
• De juf of meester – origineler dan de zoveelste doos bonbons.
• Buren en vrijwilligers – een warme kerstwens die je letterlijk kunt delen.
• Jezelf – want kerstkoekjes bakken is de beste manier om december te beginnen.

Specificaties