Brievenbuspakket Kerstkoekjes – Bakmix met Ster-uitsteker

Een kerstcadeau dat door de brievenbus past, maar aanvoelt als een middag samen bakken.

Soms zie je de mensen die je het meest mist het minst. Met dit brievenbuspakket voor kerstkoekjes stuur je iets dat verder gaat dan een kaartje: een compleet bakpakket waarmee de ontvanger zelf circa 20 kerstkoekjes bakt, uitsteekt en versiert. Geen doosje dat in tien minuten leeg is, maar een uurtje geur, plezier en warme oven in huis — en daarna een schaal koekjes om te delen.

Het pakket bevat een bakmix van Zeeuwse tarwebloem met een vleugje vanille, feestelijk musketzaad voor de decoratie, een Ster-uitsteker, duidelijke bakinstructies en een persoonlijke kerstgroet. Alles feestelijk verpakt en klaar om te versturen. De ontvanger voegt alleen boter en een ei toe en kan meteen aan de slag.

Ideaal voor familie op afstand, vrienden die je niet met kerst ziet, collega’s, klanten of de juf. En omdat het door de brievenbus past, hoeft er niemand thuis te zijn om het aan te nemen.

Waarom dit brievenbus kerstcadeau?

• Past door de brievenbus – geen gemiste bezorging, geen ophaalpunt, geen wachten.
• Compleet pakket – bakmix, decoratie, uitsteker, instructies én een kerstgroet in één doosje.
• Voor ±20 koekjes – genoeg om te delen bij de koffie of op te maken als kerstboomhanger.
• Ook voor beginners – alleen boter en een ei toevoegen; het lukt gegarandeerd.
• Zelf uitsteken en versieren – het leukste deel doet de ontvanger zelf, samen met kinderen of kleinkinderen.
• Ster-uitsteker  – die blijft na kerst bruikbaar, elk jaar opnieuw.
• Zeeuwse tarwebloem – eerlijke, herkenbare basis uit onze eigen regio.
• Op voorraad – vóór 13:00 uur besteld, morgen in huis.

Wat zit erin?

Zelf toevoegen: 1 ei · 200 gram boter · 1 zakje vanillesuiker · mespuntje zout · poedersuiker voor het glazuur

Zo bak je de kerstkoekjes

1. Verwarm de oven voor op 140 °C hetelucht
2. Meng de bakmix met het ei, de boter, de vanillesuiker en een mespuntje zout tot een stevig deeg.
3. Laat het deeg even rusten. Dit komt de smaak én de kleur van de koekjes ten goede.
4. Bestuif je werkblad met bloem en rol het deeg uit tot een dikte van circa 1 cm.
5. Steek de sterren uit en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
6. Bak 12 tot 15 minuten in het midden van de oven, tot de randjes lichtgoud zijn.
7. Laat de koekjes volledig afkoelen op een rooster en versier ze daarna met een suikerglazuur en het musketzaad.

Bakkerstip: wil je de koekjes in de kerstboom hangen? Prik met een satéprikker een gaatje in het deeg vóór het bakken. Na het afkoelen rijg je er een lint of een stukje bakkerstouw door.

Voor wie is dit cadeau?

• Familie op afstand – een gebaar dat langer duurt dan een kaartje.
• Collega’s en klanten – een klein, persoonlijk kerstattentie zonder logistiek gedoe.
• Opa en oma – om samen met de kleinkinderen te bakken.
• De juf of meester – origineler dan de zoveelste doos bonbons.
• Jezelf – want kerstkoekjes bakken is de beste manier om december te beginnen.

Specificaties

Veelgestelde vragen

Past dit kerstpakket echt door de brievenbus?
Ja, het pakket is speciaal ontworpen voor de brievenbus. De ontvanger hoeft dus niet thuis te zijn en hoeft niets op te halen bij een afhaalpunt.

Hoeveel koekjes kan ik van deze bakmix bakken?
Uit één pakket bak je ongeveer 25- 30 kerstkoekjes, afhankelijk van hoe dik je het deeg uitrolt.

Wat moet ik zelf nog toevoegen?
Eén ei, 200 gram boter, een zakje vanillesuiker en een mespuntje zout. Voor het glazuur heb je daarnaast poedersuiker nodig.

Zit er een uitsteker bij?
Ja, er zit een ster-uitsteker bij. Die kun je ook na de kerst nog jaren gebruiken.

Kan ik een persoonlijk bericht meesturen?
Het pakket bevat standaard een persoonlijke kerstgroet, zodat de ontvanger direct weet van wie het komt.

Is dit pakket geschikt voor kinderen?
Uitstekend. Het deeg is stevig en makkelijk uit te rollen en uit te steken, en het versieren met musketzaad is precies het soort klusje waar kinderen enthousiast van worden.

Hoe lang blijven de koekjes goed?
In een goed gesloten trommel blijven de koekjes ongeveer twee weken lekker. Bewaar ze pas nadat het glazuur volledig is uitgehard.

Kan ik het pakket direct naar iemand anders laten sturen?
Ja, vul bij het afrekenen het adres van de ontvanger in als afleveradres. Het pakket is feestelijk verpakt en klaar om te geven.

Is dit pakket glutenvrij?
Nee, de bakmix is gemaakt van Zeeuwse tarwebloem en bevat dus gluten.