Bereidingswijze: Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng met behulp van deeghaken 400 g mix, 80 g (room)boter, 1 ei (50 g) en 8 ml water tot een deeg. Maak een rol van ca. Ø 5 cm, verpak in folie en laat 1 uur opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 150°C). Snijd met een scherp mes koeken van 2 cm dik en leg deze op een met bakpapier beklede of ingevette bakplaat. Houd voldoende ruimte tussen de koeken. Baktijd ca. 13-16 minuten. Geschikt voor 10-12 koekjes van 7-10 cm, afhankelijk van dikte en vorm.
ingrediënten: suiker, tarwebloem, chocoladestukjes (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: E322 (soja), natuurlijk vanille aroma) (20%), cacaopoeder (mager, 3%), rijsmiddel: E450, E500, zout, aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, melk en lupine.
Bewaaradvies: koel en droog bewaren. Dit product is Halal gecertificeerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.