Birkmann Bread Buddies Casino brood bakvorm – 21 cm

 van zelfgemaakt brood.

Birkmann Bread Buddies casino brood bakvorm – 21 cm toastbroodvorm

Droom je van heerlijk vers toast- of sandwichbrood, rechtstreeks uit je eigen oven? Met deze casino brood bakvorm uit de Bread Buddies-serie van Birkmann maak je die wens waar. De vorm is speciaal ontwikkeld voor het klassieke casinobrood: een compact, hoog brood met rechte zijkanten en een gelijkmatige kruim, precies zoals je het van de bakker kent.

De klassieke casinovorm, nu bij jou thuis

Met een lengte van 21 cm en een hoogte van 11,5 cm heeft deze vorm de ideale verhoudingen voor toastbrood. Je deeg rijst omhoog in plaats van breed uit te lopen, waardoor je een hoog brood krijgt met die kenmerkende rechte flanken. Het resultaat: gelijkmatige sneetjes van gelijke grootte, ideaal voor de broodrooster, tosti’s en sandwiches die er ook echt netjes uitzien.

Compact formaat, perfect voor dagelijks gebruik

Doordat de vorm compact is, bak je een hoeveelheid brood die je binnen een paar dagen opmaakt, zonder dat er iets overblijft. Bak je liever in één keer voor de hele week? Snijd het brood na afkoelen en vries de sneetjes in: door de gelijkmatige vorm liggen ze netjes op elkaar en haal je er precies zoveel uit als je nodig hebt. Zo heb je elke ochtend vers brood binnen handbereik.

Waarom je voor deze Birkmann broodvorm kiest

• Speciaal voor toast- en sandwichbrood – de authentieke casinobroodvorm
• Ideale verhoudingen – 21 cm lang en 11,5 cm hoog voor een hoog, compact brood
• Gelijkmatig bakresultaat – rechte zijkanten en een egale kruim
• Perfecte sneetjes – gelijke maten voor broodrooster, tosti’s en sandwiches
• Compact formaat – een handzame hoeveelheid brood voor dagelijks gebruik
• Merkkwaliteit – uit de Bread Buddies-serie van bakspecialist Birkmann

Tips voor het beste resultaat

Vul de vorm voor ongeveer twee derde met deeg, zodat je brood tijdens het bakken tot net boven de rand kan rijzen zonder over te lopen. Laat het deeg in de vorm narijzen op een warme, tochtvrije plek en zet het brood daarna in een goed voorverwarmde oven. Laat je brood na het bakken buiten de vorm volledig afkoelen op een rooster voordat je het snijdt: zo blijft de kruim luchtig en snijd je mooi rechte sneetjes.

Specificaties

Veelgestelde vragen

Wat is een casinobroodvorm?
Een hoge, smalle bakvorm met rechte zijkanten waarin je toast- of sandwichbrood bakt. De vorm zorgt voor een compact brood met een egale kruim en gelijkmatige sneetjes.

Hoeveel brood bak je in deze vorm?
Dat hangt af van je recept. Vul de vorm voor circa twee derde met deeg, zodat er ruimte overblijft voor het narijzen.

Kun je er ook iets anders dan brood in bakken?
Ja, de vorm is ook goed te gebruiken voor cake, bananenbrood en hartige broodschotels.