Resultaat 1–12 van de 16 resultaten wordt getoond

Een rijsmand is ideaal om het brooddeeg te laten rijzen en er vorm aan te geven. Het is verkrijgbaar in verschillende maten. De rijsmanden zijn gemaakt van natuurlijk rotan, die het deeg een karakteristieke groefstructuur geeft – net als de professionele bakker. Het brooddeeg kan nadien het rijzen op de bakplaat bedekt met bakpapier gestort worden en in de oven worden afgebakken. Het is echter altijd aan te raden om de rijsmand voor gebruik met bloem in te zeven, zodat je brooddeeg niet vast kleeft!