Recept voor Pizza (gemakkelijk)
Het ultieme pizza recept met T55 bloem of onze pizzamix: Knapperig, luchtig en zo gemaakt![...]
Recept stokbrood met zuurdesem
Ingrediënten Bereidingswijze Variatie in meelsoorten Gebruik een mix van Volkorenmeel, rogge, of spelt voor een[...]
Recept Bagels
Wat zijn bagels en waar komt het vandaan? Bagels zijn ronde, stevige broodjes met een[...]
Zelf je eigen zuurdesemstarter maken: de basis voor het bakken van zuurdesembrood!
Wat is een zuurdesemstarter? Een zuurdesem starter wordt gemaakt van meel en water. Als je[...]
1 Reactie
Tarwebloem
Tarwebloem Tarwebloem is vanwege zijn fijne structuur geschikt voor vele doeleinden en is daardoor dus[...]
Zelf zuurdesembrood maken: jouw stappenplan tot een heerlijk zuurdesembrood recept
Van starter tot het maken van een zuurdesembrood Bij het bakken van zuurdesem brood is[...]
Hoe bak ik knapperig brood?
Om een knapperig brood te bakken, zijn er enkele belangrijke stappen die je moet volgen,[...]
Waarom zakt mijn zelfgebakken brood in?
Er zijn verschillende redenen waarom je zelfgebakken brood kan inzakken na het bakken. Hieronder staan[...]
1 Reactie