Ambachtelijke ingredienten

Bij thuisbakkerswinkel.nl bent u aan het juiste adres voor al uw ambachtelijke bakkers ingredienten. Tevens geven wij u graag een kijkje in onze molen. Elke maand verrassen wij u met handige bak tips, recepten en nieuwtjes op thuisbak gebied. Of het nu gaat om broden bakken, cakemeel, bloem of onze molen, wij informeren u graag via onze blog!

Blijf op de hoogte en schrijf u in voor onze nieuwsbrief!

Sale
Crunchy

Crunchy

€ 2,25 € 1,95
Aantal:
 
Excl. BTW: € 1,84
Model: Crunchy
Beschikbaarheid: Op voorraad

Beschikbare opties:


* Gewicht in Kilo:

100% broodmix voor de bereiding van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. De granen bestaan uit tarwe, rogge, maïs, spelt en soja. Aangevuld met lijnzaad, rode en gele gierst, zonnebloempitten en pompoenpitten

 

Makkelijk te bakken in een broodbakmachine.

Het afwegen van de ingredienten is heel belangrijk. Bij de meeste broodbakmachines worden maatschepjes geleverd. Toch is het handig om bijvoorbeeld een keukenweegschaal te gebruiken. Daarnaast is het belangrijk dat alle te gebruiken ingredienten op kamertemperatuur zijn. Doe de afgewogen ingredienten in de broodbakmachine; eerst water en zout, daarna het meel en tenslotte bovenop de gist.

 

Recept Crunchy:

  • 500 gram meel
  • 250 ml water
  • 20 gram verse gist of 10 gram korrelgist
  • 5 gram zout

 

Recept Crunchy spek en gebakken uitjes:

  • 500 gram crunchy
  • 250 gram water
  • 10 gram gist
  • 75 gram gerookte spekblokjes
  • 50 gram gebakken uitjes

 

Ingrediënten: Tarwemeel, roggebloem, geroosterde sojagranules, zonnebloempitten, gierst, tarwegluten, havervlokken, sesamzaad, gerstvlokken, geroosterde tarwemoutbloem, E472e , E471, tarwemoutbloem, sojalecithine, E300 (vit C), tarwe-enzymen

 

Zelf brood bakken is makkelijk, gezond en lekker!

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in: